Gastronomie - HARDY (Antoine-François). Expériences sur les - Lot 120

Lot 120
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Estimation :
300 - 400 EUR
Gastronomie - HARDY (Antoine-François). Expériences sur les - Lot 120
Gastronomie - HARDY (Antoine-François). Expériences sur les cidres, les poirés et les bières, sur les falsifications de ses boissons, sur les différents moyens de les découvrir, &c. Rouen, Pierre Seyer, 1785. In-4, broché, couverture de papier bleu muet de l'époque. Rare brochure sur le cidre. Bon exemplaire.