PICOUX (M.) & WERQUIN (V.). Manuel de brasserie. Paris, Bail - Lot 111

Lot 111
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PICOUX (M.) & WERQUIN (V.). Manuel de brasserie. Paris, Bail - Lot 111
PICOUX (M.) & WERQUIN (V.). Manuel de brasserie. Paris, Baillière et fils, 1926. In-12 broché, couv. illustrée. De la collection Bibliothèque professionnelle. 90 figures gravées dans le texte. Bon exemplaire.
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