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GOUFFÉ (Jules). Le livre de cuisine comprenant la cuisine de - Lot 299

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Lot 299
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Estimation :
60 - 80 EUR
GOUFFÉ (Jules). Le livre de cuisine comprenant la cuisine de - Lot 299
GOUFFÉ (Jules). Le livre de cuisine comprenant la cuisine de ménage et la grande cuisine. Avec 25 planches imprimées en chromolithographie et 161 gravures sur bois. Paris, Hachette, 1884. In-4; percaline noire, dos lisse (reliure de l'éditeur). Reliure usagée. Complet des 25 planches couleurs. Rousseurs, qqs serpentes déchirées. On y joint : MONTAGNÉ (Prosper), Larousse gastronomique. Paris, Larousse, sd. In-4 reliure en demi-chagrin noir à décor doré et à froid de l'éditeur. 1850 gravures, 16 planches hors texte en couleurs. Qqs frottés.
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