Gastronomie - LEMERY (Louis). Traité des aliments, où l'on t - Lot 561

Lot 561
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Estimation :
300 - 400 EUR
Gastronomie - LEMERY (Louis). Traité des aliments, où l'on t - Lot 561
Gastronomie - LEMERY (Louis). Traité des aliments, où l'on trouve, par ordre, et séparement, la différence & le choix qu'on doit faire de chacun d'eux en particulier ; les bons & les mauvais effets qu'ils peuvent produire ; les principes en quoi ils abondent ; le temps, l'âge & le tempérament où ils conviennent… Paris, Witte, 1705. In-12, veau brun, dos à nerfs orné, p. de titre en mar. rouge (reliure de l'époque). Seconde édition, en partie originale, revue, corrigée & augmentée par l'auteur. (Bitting, n°281 ; Oberlé, n°99 ; Vicaire gastr., 514.) Coiffes et coins usagés, frottés ; mouillures claires par endroits, plus prononcées sur les premiers feuillets, ex-libris biffés au titre, déchirure avec manque de papier (sans atteinte au texte) au feuillet de titre.
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